«COCIDO SOLIDARIO DE PASQUA EN LIENDO-CANTÀBRIA»

Aquesta Pasqua, a Liendo (Cantabria),  la Pilar Morante, la seva família i tot el seu equip de Cuina Solidària, han fet un «Cocido Montañés Solidario» per aconseguir donatius per a Àfrica.

S’han repartit 164 racions del «Cocido Montañés Solidario» de manera que s’han pogut aconseguir molts donatius per a Angola, Moçambic i Kenya. Aquests donatius serviran per ajudar a la construcció del «Pou d’Aigua» de la leproseria de l’Aldea de N’Kondedzi-Moçambic.

El Projecte 2024-25 de l’ONG Mans Mercedàries serà a Angola, concretament  al barri de Benfica de Luanda. El Projecte serà la finalització d’una Escola  en aquest barri marginal de Luanda, la capital d’Angola. Un barri on les nostres Mercedàries Missioneres hi tenen una Missió. I un barri on les nenes no acostumen a anar a Escola,  en aquest barri l’ONG Mans Mercedàries va iniciar al 2018 una Escola com a Projecte de les nostres Mercedàries. Aquesta  Escola que va començar a donar classes el curs el 2024  ara  es necessita acabar i que tingui més espais. Com tothom recordareu, aquesta Escola ja es va inaugurar el 2023. Però faltava pintar i decorar aules i espai de jocs de l’Escola «Irma Palacios» i ens van demanar de tornar els voluntaris i voluntàries de l’ONG Mans Mercedàries per finalitzar tota la feina.

Però el Projecte es farà extensiu fins a Moçambic. L’estiu passat, quan vam estar a l’Aldea de N’Kondedzi, vam poder veure que l’Aldeia estava molt pitjor. Com totes les aldees de Moçambic, les cases són de fang i de canya, la gent no té ni llum ni aigua corrent, tothom va a buscar l’aigua al riu N’Kondedzi que dóna vida a l’Aldea. Fins ara la Missió de les nostres Mercedàries Missioneres tenia un pou d’aigua d’on elles treien l’aigua i la gent de l’Aldea també podia cada dia anar a buscar aigua, però el pou s’ha quedat sense aigua, i per tant la gent ha de baixar al riu o a altres dos pous que hi ha. El Projecte serà fer un altre pou, perquè la Missió de les nostres Mercedàries Missioneres de N’Kondedzi torni a tenir aigua per a tota l’Aldea.

Des de l’ONG Mans Mercedàries volem felicitar la Pilar Morante per ser una gran cuinera solidaria i li volem agrair un cop més el seu compromís i dedicació per a tots els Projectes de l’ONG Mans Mercedàries.

També aprofitem per donar les gràcies a tota la família de la Pilar Morante i el Fernando Sancho que ha col·laborat de manera especial en aquesta Diada de Pasqua Solidària i a les seves amigues i amics de Liendo, que sempre ajuden de manera generosa en tots els seus «Cocidos Solidarios».

I naturalment donar les gràcies a totes les persones de Liendo que han col·laborat anant a buscar les racions de «Cocido Montañés» i fent el seu donatiu solidari.

MOLTES GRÀCIES LIENDO

ENTRE TOTS FEM UN MON MILLOR